塔格糖(Tagatose)是一种天然来源的新型单糖，是果糖的一种”差向异构体”；甜度为同量蔗糖的92 ...
日前从中国饮料工业协会了解到，今后几年饮料工业的新型甜味剂———塔格糖将成为国际市场上的畅销天然 ...
Arla食品成分公司将推出用塔格糖加甜的巧克力，这种低卡路里、保护牙齿的甜味剂是从乳糖中提取，以Ga ...
Arla食品成分公司将推出用塔格糖加甜的巧克力，在澳大利亚和新西兰市场销售。塔格糖这种低卡路里、保护 ...
长期以来，白糖一直是饮料食品行业用量最大的甜味剂原料。因为白糖具有无可比拟的优点即甜味纯正、食后口腔 ...
高麦芽糖增甜剂——光洁软糖 美国依阿华州ARGLL公司以玉米糖浆为原料，用酶转化工艺与离子交换方法 ...
2002年6月，美国FDA食品添加剂安全办公室，公布了自2001年1月至12月，由企业申报，并经审查 ...
7月7日，四川省食药监局公布一起食品安全典型案例，一销售商因销售的“虫草花” ...
近年来，随着消费者对肠道健康的日益关注以及益生菌概念的普及，国内外益生菌市场 ...
国际上较有影响的欧洲食品添加剂和配料展览已连续举行13届，从2000年开始，逢双年改为健康食品添 ...
