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鸡蛋白
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十大误区让你吃下的鸡蛋白费(9)
2010/10/27
误区之九:鸡蛋与白糖同煮 很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨 ...
十大误区让你吃下的鸡蛋白费(10)
2010/10/27
误区之十:吃生鸡蛋营养高 有人认为,生吃鸡蛋有润肺及滋润嗓音功效。事实上,生吃鸡蛋不仅不卫生,容易 ...
十大误区让你吃下的鸡蛋白费
2010/11/29
鸡蛋是我们常吃的食品之一,很多上班族为了贪方便,每天早上上班都是用一个鸡蛋搞定自己的早餐。不过,我们 ...
十大误区让你吃下的鸡蛋白费(2)
2010/11/29
误区之二:鸡蛋怎么吃营养都一样 鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率 ...
十大误区让你吃下的鸡蛋白费(3)
2010/11/29
误区之三:炒鸡蛋放味精味道会更好 鸡蛋本身就含有大量的谷氨酸与一定量的氯化,钠,加热后这两种物质会 ...
十大误区让你吃下的鸡蛋白费(4)
2010/11/29
误区之四:煮鸡蛋时间越长越好 为防鸡蛋在烧煮中蛋壳爆裂,将鸡蛋洗净后,放在盛水的锅内浸泡1分钟,用 ...
十大误区让你吃下的鸡蛋白费(5)
2010/11/29
误区之五:鸡蛋与豆浆同食营养高 早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,是许多人的饮食习 ...
十大误区让你吃下的鸡蛋白费(6)
2010/11/29
误区之六:“功能鸡蛋”比普通鸡蛋好 随着科学技术的发展。富含锌、碘、硒、钙的各种“功能鸡蛋”问世。 ...
十大误区让你吃下的鸡蛋白费(7)
2010/11/29
误区之七:老年人忌吃鸡蛋 由于鸡蛋中含有较高的胆固醇,所以,一直流行着老年人忌食鸡蛋的说法。近年来 ...
十大误区让你吃下的鸡蛋白费(8)
2010/11/29
误区之八:产妇吃鸡蛋越多越好 产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量 ...
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