食品高压处理技术是美国物理学家Bridgman于1914年发明的,他提出,蛋白质在500MPa压 ...
按照黄辉球的说法,记者用1个苹果加4扎水(1扎约1000毫升)的比例,再次进行试验。得到的“苹果 ...
在食品添加剂滥用和化学物质非法添加的双重背景下,“食品生化危机”正在逼近每一个中国人。消费决定生产的 ...
●原材料 白米饭、猪肉、白菜、植物油、辣椒●添加剂 调味料(氨基酸等)、pH调整剂、甘氨酸、增稠多糖 ...
明太鱼子●原材料 鳕鱼子、食用盐、辣椒、米酒、海带提取物●添加剂 调味料(氨基酸等)、山梨糖醇、蛋白 ...
《SC/T3702-2014冷冻鱼糜》(以下简称“标准”)于今年6月1日正式实施,这是中国第一个冷冻 ...
距大年除夕仅有五天了。昨日双休,武汉市民涌向超市、商场,购置节间所需。昨日上午9:00,中百仓储珞狮 ...
一、低值水产品综合开发利用速度加快。过去曾被作为饲料用鱼粉的低值水产食品,现已大量开发精制成食用鲜鱼 ...
一、低值水产品综合开发利用速度加快。过去曾被作为饲料用鱼粉的低值水产食品,现已大量开发精制成食用鲜鱼 ...
为大力发展水产品加工产业,荆门市通过创造投资环境和为企业搞好服务,吸引了大批投资商投资水产品加工行业 ...