原标题:哈二院急诊科一夜接诊57名腹泻患者老人吃隔夜菜六小时上十几次厕所&e ...
新华社杭州7月31日电(记者黄筱)连日来多地气温直逼40℃,生冷食物成为不少 ...
上海市卫生局昨天发布食品安全预警公告。今年以来,本市餐饮单位引起的集体性食物中毒事故明显增加,共发生 ...
盛夏季节,食品极易发生腐败变质,昨日,市卫生监督所发布食品安全预警,提醒市民谨防食物中毒,注意饮食安 ...
听朋友说,最饮食男女的情话就是“饭在锅里,我在床上。”还有人把饮食与男女对号链接,比如:新婚伉俪如热 ...
由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原 ...
由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原 ...
昨日,市营养学会、第三军医大学营养与食品安全研究中心专家常徽指出,据科学测定,泡菜腌制第3~8天 ...
导语:隔夜茶能喝吗?隔夜菜能吃吗?一些隔夜的食物你吃过吗?很多时候为了不浪费食物,我们会经常吃剩下的 ...
从健康角度来说,隔夜菜尤其是隔夜的青菜,不仅营养价值低,还易变质。蔬菜中都含有硝酸盐,含量从高到低依 ...