根据天然食品防腐剂的来源不同,可分为:微生物源、动物源、植物源、矿物提取物及天然有机化合物。微生物源 ...
近日,山东有媒体曝光,有菜农使用甲醛对大白菜保鲜。另外,山药、蘑菇等蔬菜也被曝出使用甲醛溶液喷洒和浸 ...
从转基因食品、苏丹红到三聚氰胺,再到近期频被曝光的瘦肉精和牛肉膏,这一系列食品安全事件几乎让老百姓谈 ...
5月2日中午,李女士和老公在李村河底的市场买了一条鲜鲅鱼,但没成想看着很新鲜的鲅鱼做出后却有一股 ...
2.2蜂胶蜂胶是蜜蜂采集的植物树脂,并混入它的上颗腺分泌物和蜂蜡等而成的一种具有芳香气味的胶状固体物 ...
防腐剂在食品添加剂中争议最大 防腐剂是各类食品添加剂中争议最大的一个品种,我国到目前为止只批准了3 ...
名城新闻网讯(记者吴菁)天气潮湿闷热,食物中毒等疾病进入高发期,苏州市食品安 ...
在经历过越来越多的食品安全性事件之后,消费者也变得精明起来,选购天然绿色食品似乎成了保证健康不受威胁 ...
现在是猕猴桃的上市时间,猕猴桃因为维生素C的含量极高,被称为“维C之王”,许多人都喜欢吃,但最近江苏 ...
那种看上去又白又光滑的脱皮芋头,你敢吃吗?反正“制作”这些芋头的商贩们不会吃。有处理芋头经验的人都知 ...