9月18日上午，由甘肃省科技厅、农牧厅主持的甘肃两项葡萄酒酿酒葡萄技术课题鉴定会在甘肃省农业大学召开 ...
面对越来越激烈的葡萄酒市场竞争，通过高科技提高产品的竞争力是完全必要的，高新技术应用于葡萄酒领域的实 ...
华声报讯：中国农业大学承担的农产品深加工技术与设备研究开发重大专项——“浓缩苹果汁酿制苹果酒关键技术 ...
在啤酒新生产线上应用现场总线技术，是在管理水平、技术力量等方面实力雄厚的大型啤酒企业的应用首选。广州 ...
阿拉伯糖又称果胶糖，常与其他单糖结合，以杂多糖的形式存在于植物果浆、胶体、半纤维素、果胶酸，松柏科树 ...
随着我国葡萄酒行业的发展，在一些葡萄酒产区涌现了一批家庭生产模式的葡萄酒堡，其主要集中在昌黎地区 ...
近几年来，国外不断开发啤酒生产新技术，以提高产品产量和质量，缩短发酵时间，降低生产成本，节省能源 ...
国内外许多科学家早就预言：“21世纪将是生物学世纪”，现代生物技术破认为是高新技术的核心。啤酒行业的 ...
啤酒包装是啤酒生产全程的最后一道工序，就啤酒包装线的核心功能探讨装备技术创新机制是很有意义的。 包 ...
在传统的葡萄酒发酵罐中，如果酵母开始出现异变。它可能会在任何人还未闻到或品尝到其变异之前破坏葡萄酒。 ...
