山元酿造推出了直接利用原料色调酿制的白酱油“白风味酱油”。 主原料采用了大豆和小麦。色泽浅淡, ...
湖北枝江酒业和湖北工业大学联手攻克一项白酒酿造难题,使“新窖老熟、老窖焕新”,在保持产品高品质和醇厚 ...
近日陵县质监局开展食品安全专项打假行动,对全县腐竹、挂面、酱油及饮料加工点进行了执法检查。执法人员在 ...
北怀来县立足本地盛产水果的实际,大力发展酿造龙头企业,变资源优势为产业优势,实现了一二产业的协调快速 ...
以大米、蜂蜜、葡萄、山楂为原料,模拟中国古人的酿酒条件……有谁喝过9000年前中国石器时代的啤酒饮料 ...
“塑化剂”阴霾尚未散尽,勾兑质疑再度来袭,让白酒陷入了到底是“粮食精”还是“酒精”的漩涡中。勾兑本是 ...
葡萄酒酿造辅料现在已经成为提高葡萄酒品质的重要工具,目前已经发展成为包括酿酒酵母、果胶酶、酵母多糖、 ...
原标题:“SG酿造食醋”抽检不合格,已下架重庆晨报永川读本讯(记者郭发祥实习记者蒋小平)你家里还在用 ...
3斤粮食1斤酒,这是酒业一个公开的秘密。然而,这3斤粮食的结晶却被白酒企业演泽出不同的品质和不同 ...
近日,由主席BertrandQUEVREMONT先生带领的法国农产品及农产品加工工业国际交流发展协会 ...