07.牛奶中添加米汤、稀饭:有人认为,这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生 ...
专家说法 乳清蛋白与酪蛋白配比低实为省成本 “看过这份报告的人告诉我,在这个检测报告里,其中 ...
有网友报料称,贝因美的营养成分无法安检。贝因美的爱+智健,使用的酪蛋白没有食品安全国家标准和没有食品 ...
橘子与牛奶 牛奶中的蛋白质一旦与橙子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这 ...
果汁与牛奶 牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉 ...
据国际标准化组织(ISO)消息,国际乳品联合会(IDF)和国际标准化组织(ISO)联合修订乳品中蛋白 ...
六、脱脂奶脱脂奶像酸奶等脱去脂肪的牛奶是获得钙的好源泉。这是头发生长起到重要作用的矿物质。它们富含乳 ...
美国农业科研局的科学家们发明了一种新的方法,生产出来的薄膜不仅可以降解,而且能用于食品保护。 这项 ...
美国农业科研局的科学家们发明了一种新的方法,生产出来的薄膜不仅可以降解,而且能用于食品保护。这项技术 ...
美国农业科研局的专家们日前发明了用牛奶加工塑料薄膜的新方法。这种薄膜不仅可以降解,而且能作为可食性包 ...