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数字化如何护航食品安全?智能烹饪“新物种”
2023/5/10
近日,位于广州市黄埔区广州博士信息技术研究院有限公司的智能移动微食堂机器成了“网红”。记者了解到,这 ...
以政策和科技支撑食品安全
2023/5/4
科技是第一生产力,农业现代化关键是农业科技现代化,预制菜产业高质量发展离不开食品加工技术的创新升级。 ...
蒙牛迈胜与中国食品科学技术学会设立青年科研基金
2023/5/2
2023年国际食品安全与健康大会在北京顺利召开。会议期间,蒙牛集团旗下专注中国人运动营养的高端专业品 ...
中国食品科学技术学会科技服务团走进山西运城
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如何发挥“科创中国”科技服务团优势,重点服务“科创中国”试点城市,加快将人才与技术资源导入产业一线? ...
太爱肽集团出席:2023生物活性肽与特医食品科技创新发展
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吃“伪健康”食品 先看看配料表
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“双十一”前奏已过,正日子即将到来,相信很多人都在“憋大招”,购物车里都堆满 ...
印尼不明原因肾病死亡病例升至178例
2022/11/3
中新社雅加达11月2日电(记者林永传)印尼卫生部长布迪·古纳迪·萨迪金(BudiGunadiSadi ...
市场上有多少酱油在打“零添加”? 食品添加剂的辩证法
2022/10/28
前不久,关于酱油使用食品添加剂的问题引发关注,有些消费者开始追捧市场上的“零 ...
江苏省市场监督管理局公布20批次食品抽检不合格(2022年第35期)
2022/10/27
近期,江苏省市场监督管理局完成食品安全抽检任务670批次,涉及餐饮食品、调味 ...
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