导读:在美国,粗米蔬菜、素食或日本料理等注重健康的饮食潮流已然成风,其中最受欢迎的,要数大豆,连麦当 ...
最近几年间,全球植物蛋白市场增长迅猛,植物蛋白食品受到了全球消费者的喜爱。消费者对植物蛋白的需求仍将 ...
国家八部门联手“操刀”实施食品行标“瘦身”手术 罐头标准将缩减四成 近日,由国家标准委、国家发改 ...
近日,由国家标准委、国家发改委、农业部、商务部、卫生部、国家质检总局、国家食品药品监督管理局、中国轻 ...
◆好的早餐要供给一定量的蔬菜,如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜,豆腐、豆干、豆皮等豆制 ...
大豆几千年来被用于很多种食品之中。据统计,约有3万种食品含有大豆成分。糖果、食疗食品、烘焙配料及婴儿 ...
2017年7月7日至8日,由中国食品科学技术学会大豆食品分会主办,北京康得利机械设备制造有限公司承办 ...
获得大豆耐盐基因的CAPS标记1个和SNP标记4个,大豆过敏蛋白GlymBd28K的In/Del标记 ...
大同市绿色食品认证申报工作从2002年开展以来,经过近6年的努力,该市现已有24家企业的34个产 ...
补充植物雌激素,延缓更年期的到来大豆和大豆食品是植物雌激素的最佳来源,其中所含的大豆异黄酮不仅能预防 ...