东北的大米、内蒙古的奶酪、新疆的葡萄干、四川的火锅料、广东的凉茶……昨日，2007中国食品博览会在宁 ...
很多人说方便面是垃圾食品，但也有专家说，方便面是五大营养素俱全的食品。这两种说法，哪个更正确呢？方便 ...
一个重要的原则是，均衡饮食。如果每天的食物中包含下述中的四种食物，就可以认为保持了食物的均衡。这 ...
调味品是餐饮烹饪中的重要辅料，因此，对调味品包装就有了一些特殊的要求，包括反复封合、避光性、稳定性等 ...
近来，有关方便面的新闻不断，先是经历集体涨价风波，现在方便面协会中国分会又被国家发改委认定为串通 ...
用食用菌加工菌油，不仅可保持菌品的原有风味和香气，还具有独特的保健功效，市场前景广阔，是食用菌经 ...
导读：方便面减重不减价，被指变相涨价的质疑声再起。近日，康师傅、统一等多品牌方便面部分品种的净含 ...
紫菜、全麦食品、杏仁、花生和菠菜等都富含镁。每星期吃2—3次花生，每次5—8粒就能满足一个人对镁 ...
天津网讯冬季来临，人们开始青睐热气腾腾的火锅，但市民在家做自助火锅却总觉得不够味儿。昨天（12月19 ...
忧虑2：成分和用量标注模糊这些添加剂应用得广泛吗？一家食化店老板还表示，自己的添加剂除了卖给餐饮店外 ...
