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美国科学家设法提高牛肉嫩度 2005/2/14
美国农业研究服务中心科学家正设法用已应用于食品工业的方法来提高肉排的嫩度，满足消费者的需要。科学家认 ...
哪些食物不能搭配吃（4） 2008/3/3
4.豆浆煮鸡蛋相克“理由”：妨碍营养吸收——鸡蛋中的黏液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶抑制剂结合，从而失 ...
护肤保健 最有营养价值的10种食物（6） 2009/8/20
护肤保健 最有营养价值的10种食物（6）
　木瓜　　木瓜富含β-胡萝卜素和维生素C。一个中等大小的木瓜含6122IUβ-胡萝卜素和188毫克维 ...
惊！水果食用不当也会致病（2） 2009/12/2
惊！水果食用不当也会致病（2）
菠萝气味清香，含丰富的糖、粗纤维、矿物质及维生素。但有的人吃菠萝会发生过敏现象，出现恶心呕吐、腹痛腹 ...
哪些食物孕妇吃了会流产（7） 2010/1/12
哪些食物孕妇吃了会流产（7）
　　二、孕期不能混合食用的食物　　危险搭配1：鸡蛋与豆浆　　鸡蛋和豆浆不可以在一起，因为这样会降低蛋 ...
8种果蔬边角料的健康妙用(2) 2010/11/11
8种果蔬边角料的健康妙用(2)
2、菠萝皮菠萝皮中菠萝蛋白酶含量高菠萝皮(并非外面刺手部分)除了食物纤维和维生素C之外，菠萝中的菠萝 ...
80%的人吃鸡蛋都会犯5大错误(3) 2010/11/11
80%的人吃鸡蛋都会犯5大错误(3)
误区三：鸡蛋与豆浆同食营养高豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分 ...
饮食：关于鸡蛋的十大谬误（10） 2010/12/10
饮食：关于鸡蛋的十大谬误（10）
10.鸡蛋不要和豆浆一起吃主张“鸡蛋不要和豆浆一起吃”的人说：“生豆浆”中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑 ...
健康：人人吃鸡蛋都会犯的错误（4） 2011/1/28
健康：人人吃鸡蛋都会犯的错误（4）
　　误区三：鸡蛋与豆浆同食营养高　　豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多 ...
健康：人人吃鸡蛋都会犯的错误（6） 2011/1/28
健康：人人吃鸡蛋都会犯的错误（6）
　　误区五：生鸡蛋比更熟鸡蛋有营养　　有人认为，生吃鸡蛋有润肺及滋润嗓音功效。事实上，生吃鸡蛋不仅不 ...
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