人体必需的七大营养素 蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质、水是人体必需的七大营 ...
澳大利亚科学家近日发现了一种能取代抗生素提高鸡免疫能力的蛋白质。研究人员发现,只要给小鸡注射一种无害 ...
中老年奶粉的质量由于国家没有强制性标准,质量问题呈现上升趋势。昨天,中国农业大学食品学院教授侯彩云表 ...
北大蛋白质功能设计研究获新进展——“嫁接”关键氨基酸残基实现蛋白质结合功。北京大学理论生物学中心/化 ...
俄罗斯科学院西伯利亚分院生物有机化学研究所的科研人员经过多年研究发现,乳铁传递蛋白质能够保护人体对付 ...
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蛋白质的作用除了常规的以外,还可以作为减肥方法使用,尤其考虑到夏季减肥更强调健康而快速,实在是不 ...
爱尔兰成分公司Glanbia营养品公司已经开发出一种具有乳清蛋白分离物的果汁饮料,这在爱尔兰市场尚属 ...
日本科学家发现,细胞核内的两种蛋白质结合会导致脂肪代谢减弱,体内胆固醇值升高,从而使代谢综合症、动脉 ...
通常,卖保健品的厂家会以蛋白质粉为宣传噱头,而市民购买保健品时都会不自觉地问到蛋白质粉;通常,家里的 ...