日本科研人员最近开发出一种蛋白质分析新技术，可通过了解蛋白质片断信息，快速查明蛋白质种类。蛋白质由数 ...
美国加州伯克利大学的科研小组于3月初宣布，已绘制出三维蛋白质组形状图，有关研究成果已发表在美国国家科 ...
专家提醒,补充蛋白质要适量,过多摄入蛋白质要伤肾。 专家介绍,进补蛋白质要适量,过多摄入蛋白质易伤 ...
日本科学家近日发现一种名为“ＤＡ－Ｒaf”的蛋白质具有阻止人体细胞癌变的作用。这一发现有望用于开发癌 ...
1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏 ...
黄豆蛋白质，含有大部份人体所需要的「必需氨基酸」，尽管缺乏其中一种甲硫胺酸，但确符合人体的需求。 ...
同时，记者观察植物蛋白饮料外包装上的营养成分表发现，几乎所有的蛋白质饮料在其蛋白质一栏的含量都不 ...
含蛋白质多的食物数不胜数。包括：乳品，如牛奶、羊奶等;畜肉，如牛、羊、猪肉等;禽肉，如鸡、鸭、鹅等; ...
人体每日需要的能量，主要来自于糖类及脂肪。当蛋白质的量超过人体的需要，或者饮食中的糖类、脂肪供给 ...
简要内容：有的人总是担心自己因蛋白质摄入不足而导致免疫力下降，于是吃起了蛋白质粉。但范志红对此并不认 ...
