食品标签上的营养信息，可以帮助人们合理选择膳食。将于2013年1月1日正式施行的《预包装食品营养 ...
4、吃速冻火锅食品，来自脂肪的热量占70%。据统计，各种速冻火锅食品的脂肪占总热量的40~70% ...
12月迎来了市场冻货水产销售的高峰期，各类冻货水产在严冬的掩护下翩翩上市，冰冻青虾、冰冻红虾等按其品 ...
每天傍晚在各大农贸市场里都可以看到一些“落市”的鱼虾，这些半死不活甚至完全死了的鱼、虾并没有扔到垃圾 ...
烹饪大师张奔腾和老师刘敬贤研究《红楼梦》饮食文化，利用半年时间开发出“红楼宴”边吃红楼宴边品味“红楼 ...
《食品标识标注规定》征求意见稿再提“禁鲜令” 食品名称前标“鲜”字可罚万元 今后去超市将看不 ...
食品馅料年内出国标要标注成分及含量 晨报讯（记者祝洪美黄志东）如果在冰淇淋里吃出塑料布，汤圆里吃出 ...
墨鱼丸近期又被检出金黄色葡萄球菌超标，此外还发现“海欣”台式虾丸违禁添加防腐剂。 继去年11月 ...
（记者弄小清实习生陈秋萍）卫生部近日发布《预包装食品营养标签通则》（以下简称《通则》），从明年1月1 ...
天气逐渐转冷，超市里各类火锅料开始热销。不过，细心的市民在购买火锅料时会发现，不少火锅料的真正原 ...
