2014年的元宵节和情人节重合，这个特殊的日子，有着特殊代表性的季节性糖果--巧克力，备受追捧。在各 ...
新华网北京7月9日电反式脂肪酸是所有含有反式双键的不饱和脂肪酸的总称，有两种形式存在：人工合成的 ...
6月22日，由新华网·中国食品辟谣联盟与中国焙烤食品糖制品工业协会联合举办的 ...
前段时间，央视报道了有关反式脂肪酸的相关新闻，引起了许多市民关注。反式脂肪酸到底存在于哪些食物之中， ...
一、背景2010年多家主流媒体报道了反式脂肪酸存在很大的健康风险，称“反式脂肪酸是餐桌上的定时炸弹” ...
近日，一款倡导厨房科学用油的日清牌中长链脂肪酸食用油新品在北京华堂上市。专家介绍，中长链脂肪酸食用油 ...
昨日，有媒体报道指国内三个奶粉品牌产品含有反式脂肪酸成分。广州市工商部门指出，目前这三款奶粉销售 ...
国家食品安全风险评估中心昨日发布消息称，被誉为“餐桌上的定时炸弹”的反式脂肪酸，危害被夸大。参与评估 ...
近年来，“反式脂肪酸”成为媒体和大众热议的焦点话题，“反式脂肪酸存在很大健康风险”、“反式脂肪酸是餐 ...
德国科学家最近研究证实，单一不饱和脂肪酸可有效降低低密度脂蛋白胆固醇含量。在摄入足够的这种脂肪酸 ...
