配方1(按重量比)亚硫酸钾97%,淀粉或明胶10%,硬脂酸钙1%(可在化工商 ...
冰淇淋是一种冻结的乳制品,其物理结构是一个复杂的物理化学系统,空气泡分散于连续的带有冰晶的液态中,这 ...
芹菜为伞形科草本植物旱芹的茎叶,属1年或2年生草本植物,味辛、甘,性凉,营养丰富,还有重要的药理作用 ...
板栗素有“木本粮食”、“铁杆庄稼”之美称。鲜板栗果实含水量50%,蛋白质4.0~4.5%、脂肪0.7 ...
椰子最天然健康的部分当属存储在青椰子椰胚之中的椰子水,作为新一代超级水果越来越受到大家的欢迎。椰子水 ...
灰树花是一种多孔菌,在日本称为舞茸。该菇子实体肉质柔嫩,味道鲜美,香味独特,氨基酸和维生素含量特别丰 ...
魔芋食品作为膳食纤维食品,其独特的保健功能已越来越引起人们的重视。随着我国人民生活水平的不断提高,作 ...
河南省食品相关产品(全部由省局受理申请,总局批准发证)序号产品类别产品单元产品品种审查部门1食品用塑 ...
代替GB2760-81 Hygienicstandardsforfoodadditivesinuse ...
羊胎素是从怀孕的羊的胎盘中提取出的一种生化活性物质,是一种多肽蛋白质物质或者说是活细胞物质,这种物质 ...