酱腌菜标签上最好贴上贮存条件！广州市消委会近日对市场上30种酱腌菜进行检验后发现，虽然绝大部分酱腌菜 ...
新华报业网讯 专家提醒，腌制类食品虽然口味不错，但如果在腌制过程中处理不当，腌制食物很容易产生对 ...
腊制品的肉色并非越红越好，特别是在腌制过程中，应严格控制亚硝酸盐的用量。为了改善腌腊制品的色泽，增强 ...
大雪节气过去了十多天，腌制咸鱼灌香肠进入高峰期，腊月的味道渐浓。昨天，记者走访市区多家农贸市场和专卖 ...
广州的初秋天，气温还是很高。烈日下空气缺乏水分，人们往往有被晒得皮干肉裂的感觉。但在室内，又因“有瓦 ...
昨日，市消委会公布了酱腌菜抽样比较试验结果，随机抽查购买的30批次酱腌菜在理化指标、食品添加剂、微生 ...
东北人，家家户户必备两种东西：一是酸菜缸，二是腌酸菜用的大石头。甭管贫富，酸菜绝对是咱东北人餐桌上的 ...
摘要“小寒大寒，冷成冰团”，往年每到这个时节，人们就开始忙着腌制咸货。如今，腌腊制品的市场行情如何？ ...
酱腌菜是中国人早餐桌上的传统菜肴，现在不但畅销国内，而且还远销海外，其质量问题直接关系到消费者的身体 ...
赶个年货街，买些年货，再带回个火红的中国结过大年，今年昆明最先开市的正义路年货街上，却发生了扫兴的事 ...
