将魔芋精粉通过氧化或磷酸改性后制成保鲜剂，用于各种水果、蔬菜、净菜和干果等食品保质、保鲜，不仅加工方 ...
近年来，超高压食品技术频频出现在各种媒体上，引起了许多食品从业人员的兴趣。那么，这种技术在食品生产中 ...
很多朋友都很喜欢吃海鲜，住在海边可随随时吃新鲜的海鲜是很多人的梦想。可是如果没有实现这个愿望该怎么办 ...
鱼肉复合保鲜剂由山梨酸、苯甲酸钠、活性炭、水组成，采用多种防腐食品添加剂配制而成，能与细菌微生物 ...
生牛奶保鲜剂能活化奶中固有的过氧化物酶抗菌体系，有抑制细菌生长、延长牛奶保鲜期的功效。新挤鲜牛奶 ...
常温果蔬保鲜箱的特征是箱体基板内侧的一个或多个侧面上刷涂有保鲜药剂，且在该保鲜药剂的表面覆盖有表 ...
猪肉档主为保持肉类新鲜及防止腐烂，将硼砂涂抹于其所销售的猪肉和排骨中。近日，中山市第二人民法院依法以 ...
天气转暖，许多家庭已把存放食物等的视线转移到冰箱上。专家提醒，切勿把冰箱当成万能“保险箱”。专家介绍 ...
采用本技术，可使嫩玉米穗保鲜8个月以上，并且不用冷库、不用电，每穗嫩玉米保鲜投资只需2分钱，所保鲜后 ...
你的保鲜袋、保鲜膜真的“保险”吗？市面上各种材质的保鲜膜、保鲜袋，你知道怎么选吗？生活中可能会看到卤 ...
