■早报记者郭剑平文/图“善用科技的力量，确保食品健康的安心与愉悦。”本月16日-18日，2017海峡 ...
山西省黑小麦产业化开发取得新进展，黑小麦酱油、黑小麦红曲醋面世。近日，山西省科技厅邀请中科院微生 ...
在现代生活中，人们对食品色、香、味的要求越来越高。人们熟知的红曲色素、叶绿素等天然色素，已经广泛应用 ...
□记者许沁 晚报讯为规范以红曲、硒、铬、芦荟、大黄、何首乌、决明子和阿胶等为原料的保健食品产品 ...
食品添加剂是现代食品工业的重要物质基础，没有食品添加剂就没有现代食品工业。但日渐暴露出的食品安全问题 ...
日前，据韩国驻华大使通报，韩方决定加强对中国输韩调味品（干、湿泡菜调味料）、辣椒及辣椒面的入境检查。 ...
日前，据韩国驻华大使馆通报，韩方决定加强对我输韩调味品（干、湿泡菜调料）、辣椒及辣椒面的入境检查。为 ...
2016年11月1日，国家食品安全风险评估中心发布通知，拟修订富硒种芽粉和红曲黄色素的使用范围，其中 ...
马灿吴珊 在得知无穷公司盐焗鸡产品使用“三无”色素后，家住广州天河的李女士告诉羊城晚报记者，他儿子 ...
美食导报我国地域辽阔，地形和气候多样，植物、微生物、动物品种资源十分丰富，生产各种食用天然色素的资源 ...
