中国人近视率高居世界前列，与饮食中摄入的糖分过高有关。简单来说，是因为日益精制的高碳低脂饮食，使摄入 ...
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浙江大学食品科学与营养系教授何国庆
大麦是生产啤酒和饲料的主要原料，其胚乳细胞壁中的主要成分半 ...
本报讯（记者刘欣荣）近日，自治区工商局接到自治区质量技术监督局函告称，现在区内市场出现所谓“东北 ...
招数9渗透力大作战 单看成分表，精心挑选的抗衰老产品，并无明显不同，但为什么A和B效果如此不同， ...
8月15日，中国酒业协会原酒委员会发布固态白酒原酒标准，包括《固态法酱香型白酒原酒》《固态法浓香型白 ...
一条年产15万吨的啤酒用糖浆生产线新近在河南新郑麦滋尔糖业有限公司建成，不久将开始投入试生产，该生产 ...
面对甜食，很多女孩都是爱恨有加，左右为难。吃会发胖，不吃又经不起这张馋嘴的折腾。近日《英国皮肤病学杂 ...
日本发明以淀粉为原料，在低DE淀粉流化液中受异淀粉酶与β－淀粉酶作用制成高麦芽糖化液，经精制、浓缩制 ...
“露卡素”即“low-carbs”，其饮食观念提倡“低碳糖，高营养，抗糖化，抗氧化。”旨在通过低碳水 ...
