无菌灌装粘度较高或含纤维产品、奶品和牛奶混合饮料时，最佳选择是使用VarioAsept短时加热管式热 ...
期现套利操作流程与期货套期保值流程相同，区别是期现套利的目的是获取利润，而套期保值的目的是回避价格风 ...
抹茶与粉茶的制作工艺目前市面上正流行“抹茶”及“粉茶”，两者都呈粉末状，外观上极类似，但其加工之原料 ...
用白薯加工精白淀粉，必须选用淀粉含量高的白薯品种。具体方法如下：一、选择出淀粉率高的白薯品种。白薯品 ...
目前，北京“放心肉”工程已经试运行了两个月。据主管部门北京市商务委介绍，3家试点屠宰企业两个月以来共 ...
“明厨亮灶”让顾客全程监督制作过程即日起餐厅食堂须设透明玻璃窗或视频显示等方式向消费者展示加工环节本 ...
安溪铁观音的制作综合了红茶发酵和绿茶不发酵的特点，属于半发酵的品种，采回的鲜叶力求完整，然后进行 ...
4月22日,《零售企业实施问题食品撤柜和公众召回流程指引》在第五届食品安全年会上正式公布。 4月7 ...
在酱或酱油醪中加进海藻提取物，可使酱或酱油含有矿物质，增强此类食品的营养价值。按通常的制曲法将大豆、 ...
华夏经纬网11月19日讯：据台湾媒体报道，台北地检署侦办诺贝儿奶粉疑含钠案，18日前往位于高雄的奶粉 ...
