俄罗斯科学院细胞生物物理学研究所的专家通过动物实验最近发现，重蒸馏水具有辅助抗癌的特性。 重蒸 ...
——访中国农业大学牛天贵教授近日，从卫生部统计的资料获知，微生物引起的食源性疾病已是影响我国食品安全 ...
美国《科学》杂志25日报道，美国科学家克雷格.温特尔和他的研究团队引爆了一颗科研“原子弹”：完全利用 ...
德国生物学家瑞卡达·斯坦布莱彻是最早试图解释转基因工程危险性的科学家之一。她认为“生物技术公司并不是 ...
你见过像玉米一样高的水稻吗？记者日前在河南师范大学生命科学学院水稻试验田见到了这种身材高大、根系粗壮 ...
1月17日至19日，由中国检验检疫科学研究院（简称中国检科院）等单位北联合组织的“食品微生物学国际学 ...
在与饥饿的斗争中，生物技术专家又发明了新的“武器”——基因改良作物。近日，南非一个专门的上诉委员会驳 ...
近年来，我国食品质量安全问题日益突出，媒体频频报道披露，有关人士纷纷为提高我国食品安全质量建言献 ...
日前，国家卫计委正式公布了15个新版食品微生物学检验系列国家标准，并将于20 ...
果葡糖浆也称高果糖浆(HighFructoseSyrup)或异构糖浆，它是以酶法糖化淀粉所得的糖化液 ...
