本报讯(见习记者金茜)夏季来临,又是熬绿豆汤解暑的时候了。昨天,家住武昌区胭 ...
省会吕女士:前两天我从小区附近的市场上买回一盒汤圆,可回家一煮满锅汤竟然变成了红色,这汤圆的质量肯定 ...
很多人蒸饭的时候都是把米放进水里后,再烧开,但如果把顺序颠倒过来:先烧开水,再放米,就能更好地保存大 ...
不少人爱吃水煮鱼,然而注意水煮鱼油质的人却很少。一锅鱼被端上桌,上面漂满红红的辣椒,香气沸腾。据了解 ...
中国人爱吃卤味,不少中餐馆更以“陈年卤汁”来招徕顾客。不过,“卤得越久”却未必越好。据美国科学家的研 ...
味道好,又有营养的金针菇深受火锅爱好者的欢迎,但屡屡发生的食用金针菇中毒事件,让不少人对金针菇望而却 ...
核心提示:豆浆虽然好喝,可是原来煮豆浆也有技巧。 喝豆浆并非人人皆宜,因为豆浆性质偏寒,消化不良、 ...
核心提示:豆浆虽然好喝,可是原来煮豆浆也有技巧。 喝豆浆并非人人皆宜,因为豆浆性质偏寒,消化不良、 ...
炒菜时油温应控制在多少?是不是真的“油多不坏菜”?“烟熏火燎”对身体有什么影响?别以为这是《大长今》 ...
目前,市场上卖的麦片大多数都是速溶的,食用起来十分方便快捷,然而它在加工中经过了高温熟化过程,因此麦 ...