如果在外边买到煮熟的甜玉米，吃起来特别甜的话，您可千万不要武断地认为是自己买到了纯正的甜玉米。因为， ...
焯、煮、清炖的方式，不仅可以减少人们对油、盐的摄入，又较好地保留了食材中的营养成分，是最健康的烹 ...
一个中国人和一个德国人每天的早晨都是一杯牛奶和一个鸡蛋，中国人把鸡蛋往锅里一放，然后出去洗漱或干点别 ...
人们煮饭时，都习惯用生冷的自来水，其实这是不科学的。因为生冷的自来水中含有一定数量的氯气，在烧饭过程 ...
沙门氏菌引起食物中毒的情况很普遍。在世界各国的各种细菌性食物中毒中，沙门氏菌引起的食物中毒常列榜 ...
前几天，见到太太脸青青，上几层楼也气喘喘的，料想是太太月事后，气血两亏的生理反应。大男人也要关心小女 ...
中国人对待米的态度，从古代到现在都只有一个“淘”字。所谓淘，就是洗了又洗的意思：少则两三遍，多则四五 ...
水煮肉片的制作材料：主料：猪里脊肉（或者牛柳），蒜苗，芹菜，自己喜爱的蔬菜（推荐凤尾和黄瓜）花椒和干 ...
高温久煮牛奶是一种热敏性物质，温度达到60℃～62℃时，牛奶中的蛋白质微粒就会脱水，变为凝胶状态，随 ...
夏天到了，黄瓜清脆爽口，成了不少人开胃解暑的首选。但是，绝大部分人都是以生食为主，蘸黄豆酱、拌沙 ...
