以下介绍的7种切法，都是最基本的技巧；这是入厨人士必须掌握的基础。1、切块用于炸鸡，做鸡汤类。常用材 ...
炒菜时，什么时候放调料好，该放什么调料，既要保持烹调后菜的色香味，又要保持菜中营养素最大限度地不被破 ...
做菜时放什么调料最有营养?什么时候放调料好，该放什么调料?如何既保持菜中营养素最大限度地不被破坏，又 ...
姜到底是去皮吃还是不去皮？姜很奇特，去皮是燥热型，可起到祛寒作用，如做姜汤﹔不去皮就属凉性，做菜时我 ...
3.蒲公英 蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等，为菊科植物蒲公英带根的全草，全国多有分布。《本草纲目 ...
去胎毒美食二：花菜炒肉丝 原料：花菜、里脊丝、青红椒丝、生姜片;酱油、糖、鸡精、淀粉、色拉油、盐 ...
都市时报讯（记者孔德怀）5月10日，富源县胜境大酒店发生员工疑似食物中毒事件，28人先后入院治疗 ...
3、蒲公英 蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等，为菊科植物蒲公英带根的全草，全国多有分布。《本草纲目 ...
经典食谱5早餐：酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克早点：柚150克午餐：二米饭100克、丝瓜鸡 ...
推荐食谱 苦瓜拌海带芽 做法： 1、将海带芽放在水中浸泡一段时时间。等海带芽变得柔软之后就 ...
