1 鲜香菇去蒂部，切成条状；青、红椒去蒂和籽，切成滚刀块；葱切成葱花；姜剁成蓉；魔芋洗净沥干水待用。 ...
3 烧开锅内的水，放入鸡蛋大火煮5分钟，捞起泡入清水中，剥去鸡蛋的壳，切成数瓣待用。4将所有食材放入 ...
厨神贴士 1、将魔芋等食材烫熟，捞起摊凉后，才能放入调料凉拌，如果食材过热，会让香醋挥发，使成 ...
什果芝士烤明虾 时令提醒 夏天天热出汗多，消化液的生成与分泌减少，胃肠蠕动减慢，容易出现营养失调 ...
鲜果当红片皮鸡 水果入菜有讲究 水果入菜虽好，但也不是任何水果，在任何情况下都适合拿来做菜的。就 ...
奇异果脆皮牛柳 果与肉的香甜结合 奇异果脆皮牛柳、鲜果当红片皮鸡是主厨在粤菜的基础上改良而来的， ...
泰汁香芒带子 海鲜与水果的搭配 海鲜和水果的搭配就像是为夏天量身定做的一样，泰汁香芒带子这道水果 ...
俗话说“四菜一汤”，可见，市民们还是很认可汤在人们生活中的重要地位的。小的时候，市民们常常买只老母鸡 ...
很多“太平公主”都对吃什麽才会变大很有兴趣，所以，我们特别请来专家推荐美味又容易下厨的“丰胸料理 ...
花生卤猪蹄 材料：花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量作法： 1.将花生洗净，备用。 2.猪蹄切 ...
