日常食用的海藻有紫菜、海带、裙带菜、江蓠、发菜等，都具有高蛋白、低脂肪、富含多种微量元素和维生素的优 ...
日常食用的海藻有紫菜、海带、裙带菜、江蓠、发菜等，都具有高蛋白、低脂肪、富含多种微量元素和维生素的优 ...
世界上每年的海藻产量为650万吨，这种海洋资源主要被开发为食品添加剂和海洋蔬菜。在亚洲的一些国家，人 ...
近日，网上流传着这样一种说法：很多粥屋和快餐店提供的很粘稠的粥，其实并非是熬出来的效果，而是使用了增 ...
海藻除了作为海洋蔬菜直接食用外，其另一主要用途就是用于提取多种功能性成分。目前，全球使用最广泛的海藻 ...
这款乳制品的包装上密密麻麻写满了食品添加剂成分（本网记者孙春燕见习记者杜宇飞/文巫芳/图）从本月起， ...
从6月1日起，国家质检总局颁发的《食品添加剂生产监督管理规定》正式实施，根据新规，所有食品添加剂成分 ...
2017年8月1日，印度食品安全标准局（FSSAI）发布了《食品安全和标准》（食品标准和食品添加剂) ...
■目前，常用的增稠剂有哪些？现在常用的增稠剂有些属于天然增稠剂，有些则是人工合成的增稠剂。天然增稠剂 ...
据美国科学促进会（AAAS）科技新闻共享平台Eurekalert!近日报道， ...
