在进行烹饪之前，一定要注意厨房的卫生，这样可以防止食物和食物原料的污染。在进入厨房工作时应该注意：不 ...
春天来了，大地复苏，当你逐渐脱去笨重的冬装，沐浴在和煦的阳光里，会感到精神振奋，全身舒展。一些体质稍 ...
饮食要酸碱平衡 食物分酸性和碱性两类。鱼肉禽蛋米面为酸性。蔬菜，水果，豆类及制品为碱性。 人 ...
烹饪中不可缺少的调味品，南北风味的菜肴都离不开大蒜。历史上，最早食蒜成癖的人是4500年前的古巴比伦 ...
夏季温度高，人体消化能力较弱，可选择清淡或略带苦味的食物。如：黄瓜、苦瓜、百合、冬瓜、西红柿等。 ...
韩国日前宣布暂停进口意大利莫扎里拉奶酪，原因是有检测报告表明这种奶酪由含被致癌物质二恶英污染的牛奶制 ...
1、引种目的要明确。应根据生产的需要，确定引进品种，不可盲目引进。一个饲养户以饲养1～2个比较适宜的 ...
池塘中溶解氧的主要来源是水体中浮游植物吸收阳光进行光合作用产生。在早春时期经常是阴雨连绵，池塘中氧气 ...
1、煎鱼前将锅洗净，擦干后烧热，然后放油，将锅稍加转动，使锅内四周都有油。待油烧热，将鱼放入，鱼皮煎 ...
夏季的时候天气是比较炎热的，这个时候我们就要注意我们该怎么吃才是健康的，因为这个时候有很多人会吃宵夜 ...
