花生酱 吃花生酱可以快速获取蛋白质。花生酱其实就是将花生磨碎即可，但是如果你没留意罐子上产品说 ...
近日，电视媒体关于“氢化油危害堪比杀虫剂”的报道引发轩然大波。昨天，中国焙烤食品糖制品工业协会就此召 ...
北京11月8日消息据中国之声《央广新闻》报道，腾讯评论今日(8日)话题为“氢化油”食品值得恐慌吗。氢 ...
氢化油，也被叫做“植物奶油”“植物黄油”“植脂末”。目前，在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙 ...
近日，国内有媒体报道称“植物奶油在中国普遍使用或酿食物史上最大灾难”，这一说法引起了市民极大的关注。 ...
脂肪酸存在食品安全隐患2010年11月，反式脂肪酸，一个让人不太能够理解的名词，以不同寻常的频率出现 ...
食用洋快餐、各类西式蛋糕、饼干、咖啡、巧克力、冰激凌都有患慢性病风险，其中非常重要的原因之一就是它们 ...
氢化油牵涉面太广 “牵一发而动全身”，华南理工大学轻工与食品学院一位熟悉油脂生产的专家李伟华（ ...
难以远离 专家检测的52个品牌共167种产品中，87%的抽检样品含反式脂肪酸 寻找氢化油是件轻而 ...
新闻提示 不久前，国外某调查机构就全球人们最担心的问题作了调查排行，在中国人最担心的问题中，食 ...
