食物相宜出场专家：刘国云营养高级讲师、国家职业技能中式烹饪专家委员会专家。数九寒冬，百姓都有食物进补 ...
前不久，临安13家竹笋企业带着手剥竹笋、油焖笋、腌肉烧笋等“全笋宴”前往北京，商场、超市、餐饮界数百 ...
随着春雨的滋润，“雨后春笋”如期而至。春笋素有“春天菜王”之称，是春天里的最佳蔬菜。 竹笋是竹 ...
2010年，江西遂川县32万亩茶叶、毛竹笋、油茶，获得全国第十批绿色食品原料标准化生产基地认证，这是 ...
竹笋具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。深受人们的喜爱。但是近日，有一名大爷竟因 ...
芹菜选购芹菜时，应挑选菜梗短而粗壮，菜叶翠绿而稀少者。(生活小百科)四季豆选购四季豆时，应挑选豆荚饱 ...
有清补之称的夏季进补具有普遍意义，而某些特殊人群进补时却有一些特殊的原则。中国药膳研究会常务理事 ...
3月5日，杭州万宝大酒店厨师长白斌第三次修改了菜谱价格：“油焖春笋”的价格从22元/份被调到了12元 ...
据浙江省食品药品监督管理局网站消息，今年以来，杭州市按照国务院和省委、省政府关于加强食品安全工作的决 ...
竹子是一种经济价值较高的林木，在我国许多地区均有分布。竹笋是竹子上长出来的一种新鲜食品材料，可烹制成 ...
