蛋糕生产商家生产奶油面包没有标注植物奶油和动物奶油。营养专家：动物奶油和植物奶油适宜人群有区别，商家 ...
中国现状堪忧 面包、蛋糕…“氢化油”用途很广 尽管现在不少欧美国家已经开始对氢化油封杀、叫停，但 ...
画面上的这位男士，叫摩根.斯普尔洛克，2005年，为了证实快餐对身体究竟会造成什么影响，他强迫自己在 ...
专家说法：氢化油非明确危害物质 在采访中，一位大型超市的食品促销人员对记者说，氢化油能广泛运用于面 ...
对人体健康的影响 营养专家认为，反式脂肪酸在自然食物中的含量几乎为零，很难被人体接受、消化，容易导 ...
2焦点 “肖氏手术”安全证据不足 卫生部发言人表示，是否临床应用需充分论证 “肖传国事件”引出 ...
1焦点医院护理费杜绝跟风涨价卫生部发言人表示，调费用不能增患者负担“北京市公立医院护理费最高拟涨10 ...
这是卫生部官员首次对肖氏反射弧手术进行公开表态。邓海华还表示，专家建议，要健全和完善对于医疗新技术的 ...
反式脂肪酸是健康杀手 在第一次世界大战期间，很多国家的农业受到了打击，用来做糕点的动物油脂供应不足 ...
解决问题需多方合力 “必须纠正的一点是，对健康有害的不是氢化油，而是反式脂肪酸。”中国农业大学食品 ...
