20日是我国农历二月初二，民间传说，每逢这天，是天上主管云雨的龙王抬头的日子；从此以后，雨水会逐渐增 ...
昨天（18日），京城老字号“天福号”肉食店内有不少市民等待选购酱肉。明天（20日）就是中国民俗节日农 ...
昨天，高山娃娃菜、茄子等新鲜高档蔬菜在杭州不少菜场里都出现了旺销的局面。 过去年初一往往比较难 ...
一、烧饼面枣曾在一本杂志上读到过《食品中的活化石——石子馍》一文。文章比较详细地介绍了用小鹅卵石炕熟 ...
提起北京的豆汁，真是赫赫有名。是一种极富于地方风味的特别饮料。其他地方，没听说过。近如天津，有些小吃 ...
灌汤肉包一、烧饼面枣曾在一本杂志上读到过《食品中的活化石——石子馍》一文。文章比较详细地介绍了用小鹅 ...
世界上，凡是有华人甚至没有华人的地方，都能够见到中国饮食文化的影响。那么，中国的烹饪原料、烹饪技法、 ...
昨日虽然是立春，但是沈城依旧寒风凛冽。不过瑟瑟的寒风挡不住市民烙春饼、吃春卷的风俗。记者走访市内几家 ...
今天是丙戌年的第一个节气———立春，北京人历来有“咬春”吃春饼的习俗。今天早上六点，“东北春饼王”的 ...
初一的饺子，初二的面，初三的合子团团转，过年每一天的吃都是有讲究的。大年初七这一天北京人讲究吃春饼， ...
