2013年1月17日，由我院食品与农业所牵头负责、自主研制的《感官分析建立食品感官特性参比样的一 ...
863计划现代农业研究从我国特有传统发酵食品中筛选优良微生物菌株，建立了生物胺乳酸菌检测新方法。首次 ...
《食品安全国家标准饼干》将于2016年9月22日正式实施，该标准将代替GB7100-2003《饼干卫 ...
我国的茶叶种类甚多，花色品种更是纷繁复杂，而茶叶的命名和分类方法又历来都很不统一。目前根据商业经 ...
天气逐渐转暖，又到了草莓上市的季节。近日，本报热线接到市民反映，他们在市场上买到的草莓个头虽大，吃起 ...
深圳特区报讯（记者易东）昨天深夜，市食药局向媒体转发了来自光明食品药品监督管理局《关于深圳市光明新区 ...
新华网重庆９月５日电（记者周凯）记者从重庆市食品药品监督管理局获悉，为保障中秋节期间月饼安全，重庆市 ...
近几年白酒市场出现标注年份现象，从几年至几十年不等，年份酒价格比没有标注年份的酒往往贵几倍甚至几十倍 ...
石蜡是石油蒸馏的产物，主要由正构烷烃CnH2n+2组成。石蜡主要分为食品用石蜡和工业石蜡，食品用石蜡 ...
日前，市人大常委会组织部分市人大代表对“放心菜”工程进行了视察，成效有目共睹，问题也发现不少。其中， ...
