近日,伴随“应用铁强化酱油预防和控制中国铁缺乏和缺铁性贫血”项目Ⅱ期启动,关于铁强化酱油的讨论甚嚣尘 ...
牛奶加钙、饮料加维生素C、面包加蛋白质、饼干加铁……市场上流行的“强化食品”种类繁多,但多吃强化 ...
以强化的营养素为:维生素、矿物质及微量元素、氨基酸(含牛磺酸)和不饱和脂肪酸等几大类,可以进行单一、 ...
新闻背景2004年,卫生部疾病控制司发出了关于推广铁强化酱油,预防缺铁性贫血的通知及《铁强化酱油项目 ...
去年,一条“面粉强制添加营养素,国标2005年出台”的消息曾被一些媒体高温热炒,然而时至今日,有关营 ...
每月,张大妈习惯去超市买一次酱油。昨日,她看到柜台上摆放一种铁强化酱油,每瓶只比同品牌普通酱油贵几角 ...
自从2002年国家卫生部、国家计委等八部委联合发起“公众营养改善项目”的第一个产品铁强化酱油上市以来 ...
面粉强化是改善营养不良的最佳途径。在近日举办的“中国强化食品宣传年(2007)”活动启动仪式上,国家 ...
10月21日,中国疾病预防控制中心食物强化办公室在北京宣布,“铁强化酱油项目二期”工程当日启动,然而 ...
像食盐加碘一样,在纯净水中加入一定的营养素,便成了“强化水”。“这是今后政府倡导推行的强化食品之 ...