1．前言随着改革开放的进一步发展，我国人民的生活水平已经有了很大程度的提高，人民的饮食习惯也产生了相 ...
雅士利去年8月成立的国内同行中唯一的、首家专门针对食品安全的监管机构，聘请6位来自美国、新西兰、澳大 ...
本报讯（记者杨滨）停牌中的味千(中国)，今天通过其官网发出致歉及食品安全承诺书。就骨汤底料制作工艺及 ...
记者近日从泉州出入境检验检疫局获悉，今年上半年，泉州检验检疫局共检验监管出口工艺糖果253批次、货 ...
法国学者Ribereau-Gayon和Peynaud为葡萄酒工艺学作了如下定义：葡萄酒工艺学是研究葡 ...
本报讯（记者王嘉）为规范婴幼儿配方乳粉产品配方变更注册，简化优化程序，依据《婴幼儿配方乳粉产品配方注 ...
利用高新技术对胡椒进行深加工，生产高产值、多用途胡椒碱的提取新工艺，日前由海南绿田园高新技术发展 ...
麦角固醇光化学开环反应是制备维生素D2的关键步骤。传统的光化学反应生产工艺，需利用多个低功率汞灯进行 ...
随着乳企历经洗牌、行业得到净化，乳品“安全”由于得到极大的保障而渐渐不再成为消费者追求的唯一特质 ...
传统现磨工艺无法满足全国3000家店对品质划一及食品安全的要求，而市面一般出售的豆浆粉工艺简单，口 ...
