蒙牛牛奶被检出黄曲霉毒素M1后，其检测问题备受关注。有观点认为，牛奶厂家对于检测仪器和试剂的花费 ...
报道市售鲜奶检出含有多项禁用药物，但检验方式、结果却遭官方、学界质疑。台当局“卫生福利部”24日举行 ...
东南网9月9日讯据台湾媒体报道，台湾“食药署”今天公布劣质猪油检验，原料检体的酸价都超标，显示问 ...
据台湾“中央社”报道，台当局“卫福部食药署”昨天公布劣质猪油检验，原料检体的酸价都超标，显示问题油是 ...
台湾彰化检方去年侦办顶新劣油案21天侦结起诉，因未在第一时间前往越南搜证，厘清越南大幸福公司的原料油 ...
近几年，随着生活消费水平的提高，消费者对鱼类等水产品的需求也越来越大。但是伴随而来的各类水产品食品安 ...
无锡轻工大学中央研究所王洪新张家骊
茶多酚（GreenTeaPolyphenols，简称GTP ...
1范围本方法规定了食品中富马酸二甲酯残留量的GC测定方法。本方法适用于粮食、糕点、水果等食品中富马酸 ...
一、红曲在国内外的发展现状 1.1食用色素发展现状食用色素是食品工业、制药工业和日化工业不可缺少的 ...
病毒灭活，去除致病力 “世卫组织给我们提供的是活毒株，尽管感染性很低，但我们还是要对生产出来的 ...
