目前,经济发达国家由于膳食中动物性食品比重过大而出现营养过剩,引起一系列健康问题;发展中国家由于资源 ...
近一周时间,澳大利亚、英国、荷兰等6个国家经销商到陵县谷神集团洽谈合作协议,签订大豆(4638,2 ...
据研究,长期食用或饮用含有大豆蛋白质的食品或饮料最多可降低30%前列腺癌的发生几率。跨国企业sole ...
日前,记者从黑龙江省农业科学院获悉,该院绥化分院大豆育种室选育的大豆新品种绥 ...
随着国内食品加工业对大豆蛋白需求量的与日俱增,大豆蛋白生产将是国家产业政策的重点发展方向。如今,在美 ...
我国是大豆的原产地,被称为“大豆之乡”。五千年前,大豆即是中华民族五大农作物之一。 我国共有食用豆 ...
由中国农业科学院农产品加工研究所完成的“大豆蛋白高水分挤压组织化技术”项目,日前在北京通过了由农业部 ...
昨天,由市疾控中心、市预防医学会联合举办的“幸福家庭,健康‘食’尚”主题活动传出消息:罹患乳腺癌的患 ...
豌豆蛋白是一种纯天然的配料。市场对于豆类产品的需求量急剧增长,这也推动了豌豆蛋白市场猛增。豌豆蛋白富 ...
日本研究发现,大豆β蛋白有助于女性维持健康的体内脂肪比例和血清脂值。Β蛋白是一种主要的大豆存储蛋白, ...