近日，英国《每日电讯》刊登的报道援引了一位生物分析化学和化学病理学教授的观点，该教授称植物油在高温烹 ...
7、磷酶之谜 大豆中含有肌醇六磷酸酶，磷是人体必需的常量营养素。但是，医学界过去一直认为肌醇六 ...
在阿根廷不同地区的上一季作物种植季，有多位著名作物病理学家在大豆和玉米作物上开展了多项试验，结果发现 ...
全景网11月19日讯为稳定市场价格，中国国家粮食局周五下发通知称，从下周起，陆续安排一定数量的食用植 ...
当前人们对具有双向雌性激素性质的大豆异黄酮的研究已成为一个重要热门课题，这是因为大豆异黄酮具有多种生 ...
慎选食用植物油国家食品质量监督检验中心的有关专家提醒广大消费者，在选购食用植物油时，应当注意以下几个 ...
昨日，成都市工商局发布了对流通市场食品的最新监测结果：一季度对全市部分商场、市场、超市经销的食品，包 ...
“菜籽油价格怎么又涨了？”昨天，家住鼓楼区大方新村冯清华去下关粮油交易批发市场进货时发现，散装四级菜 ...
5、五效抗癌 日本人爱吃豆腐真是名不虚传，全国共有3万家豆腐店，平均每人每年要吃20多公斤豆腐 ...
本报讯为认真贯彻落实国务院常务会议精神，保护种粮农民利益，维护粮食市场稳定，日前，国家粮食局召开工作 ...
