昨日,国家食药监总局网站发布消息称,继此前要求餐企备案公示食品添加剂信息后,近日又约谈了部分大型、连 ...
□新华社记者张志龙张兴军 破损溢油的小包辣条,傍大牌的山寨食品,添加剂任性添加……记者近日走访山东 ...
破损溢油的小包辣条,傍大牌的山寨食品,添加剂“任性”添加……记者近日走访山东、河南等地农村发现,廉价 ...
“保质期长=防腐剂多”这个公式或许存在于很多消费者的心里。随着关注度的提升,市场中以“不含防腐剂”为 ...
人工甜味剂的应用非常广泛,但自从诞生之日起,人们对它的安全性担忧从未消停。人工甜味剂到底是否对人 ...
□本报记者朱莉在“第五届中国乳业科技大会”上,针对当前我国消费者对食品添加剂的恐慌和误解,中国工程院 ...
申城一夜入冬,接连走低的气温却催热了街头大小火锅店的生意。作为火锅中必不可少的食材,羊肉近年来却屡次 ...
房间里堆积着多个用来盛放红卤粉、泡打粉等添加剂的纸箱,一名中年女子在操作台上不停地将肉片用竹签串 ...
吃着香喷喷的里脊肉,你能想象它有可能是廉价鸡肉“整容”而成的吗?如今,食品安全问题令人堪忧。近日,浙 ...
据浙江省公安厅官方微博“浙江公安”消息,李某夫妇买来大量廉价鸡肉,再加入增味剂和染色剂,鸡肉就摇身一 ...