据中国发酵工业协会最新消息,2002年全国味精产量预计突破100万吨,较上年增长超过10%。其中 ...
在国外,鸡精对味精的取代率超过了60%。中国去年味精的消费量是80万吨左右,鸡精的消费量在5万吨左右 ...
在国外,鸡精对味精的取代率超过了60%。中国去年味精的消费量是80万吨左右,鸡精的消费量在5万吨左右 ...
莲花味精(600186):公司以小麦代替玉米对味精生产系统的改造,成为了世界上唯一用小麦生产味精的厂 ...
近日,山东阜丰发酵有限公司报检出口美国、韩国、马来西亚的136.43吨味精,成为临沂市首次实现味精出 ...
在南京,馄饨和皮肚面很受欢迎,味精功不可没。不过,一则《十大灾难性人造食品》的帖子近日在网上广为流传 ...
据中国之声《新闻纵横》昨日报道,我国味精业遭遇大洗牌,长江以南厂家几乎全停产,味精生产在向北方的大企 ...
在调味品这个大家庭中,味精、鸡精、菇精等调鲜产品仅次于酱油和醋。其发展经历了味精、鸡精和菇精三个阶段 ...
中国人炒菜总喜欢多放点味精,可是,最近的一项研究表明,吃太多的单钠谷氨酸(味精)有可能让你失明。日本 ...
近来,浙江省兰溪等地的城乡居民发现,味精居然也变咸了,有时烧菜放了味精后,根本用不着再放盐。个中原因 ...