8月7日,第六届发酵面食产业发展大会在成都召开,200多位专家学者围绕本次大会“重法规、讲诚信,推 ...
跨入21世纪,随着国内葡萄酒生产企业的稳步发展,提高产品质量已成为各企业努力探索的目标,葡萄酒在发酵 ...
英博金龙泉啤酒公司在对漳河水库取水口进行水质取样化验时,意外发现大批桃花水母,且不计其数。这是漳河水 ...
今日,省食药监局发布今年第13期食品安全监督抽检信息公告,2批次样品因检出苯 ...
据食品专家研究表明,发酵性豆制品营养丰富,易于消化,是含有多种保健因子的复合保健性食品。北京二商 ...
白醋市场名称易误导■新快报记者陆琨倩纯粮酿造、米醋……虽然白醋只是调味品中的一个小分类,但却是家家户 ...
食品中铝残留严重,发酵面制品、粉丝粉条都是重灾区;韭菜中农药残留多,鲜蛋中兽药残留问题突出。去年,辽 ...
10月12日,由中国食品科学技术学会和湖南太子奶生物科技股份有限公司联合举办的“中国乳酸菌乳饮料 ...
北京商报讯(记者金晓岩)恒天然毒奶粉事件还在发酵,昨日,北京商报记者获悉,新西兰政府已发布最新声明, ...
自本月10日美国国王坚果公司召回可能受沙门氏菌污染的花生酱以来,美国越来越多的公司召回与花生酱或 ...