反式脂肪存废 反式脂肪酸在中国虽摄入量较小，但随着饮食结构的变化，其对国民健康风险的威胁可能加 ...
诸多大型食用油企业的生产类别中包含一种消费者所不熟知的油品——特种油脂。特种油脂主要用途就是冰淇 ...
含有反式脂肪酸的代表性食品有：奶油蛋糕、咖啡伴侣、起酥面包、冰淇淋、雪糕、巧克力、油炸食品、带酥 ...
最新发现，摄入富含反式脂肪酸的食品会增加阿尔兹海默症等痴呆症的患病风险。&e ...
食品中含有反式脂肪酸是否安全的话题成为消费者关注的热点，食用这些食品对消费者的健康是否有影响，企业在 ...
●相关链接 我国为何未明令禁“反”？ 营养专家表示，反式脂肪酸是营养问题，而不是食品安全问题 ...
一份抽检调查报告引起了央视的关注，进而让大家突然认识到身边95%的洋快餐、蛋糕、面包都存在健康隐 ...
近日，麦当劳出售的麦乐鸡被指含有泥胶和石油成分。一时间，人们对食品安全的关注再次升级。与普通人相 ...
好丽友薯愿宣传语改为"零反式脂肪""100%不含反式脂肪酸"被判虚假宣传日前，上海市工商局公布201 ...
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