包饺子小窍门 1、饺子皮 和面时,每500克加1个鸡蛋,不但可增加营养,而且下锅后不混汤。 和 ...
包饺子小窍门 1、饺子皮 和面时,每500克加1个鸡蛋,不但可增加营养,而且下锅后不混汤。 和 ...
虾肉水饺 原料:虾、芦笋、鸡蛋、白胡椒、面粉、蘸汁。 做法: 1、将虾去头后放冰箱冷冻20 ...
虾肉水饺(资料图) 原料:虾、芦笋、鸡蛋、白胡椒、面粉、蘸汁。 做法: 1、将虾去头后放冰箱冷 ...
姜是去腥提味的重要调料,同时还因为姜是热性食物,能中和鱼肉的寒性,所以姜是做鱼时必不可少的调料之 ...
当你切洋葱后,手上的洋葱味往往很难洗净,这时,你只要拿片柠檬在手上擦拭,便可把洋葱味洗净,其他如铁锈 ...
碱忌粥:维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境中易被分解先放盐与菜相克:使炒出 ...
4、生姜味辛性微温。 日常在烧鱼、肉、鸡、鸭、虾、蟹等都要放点生姜作佐料。生姜的药效有去寒、去腥、 ...
4、生姜味辛性微温。日常在烧鱼、肉、鸡、鸭、虾、蟹等都要放点生姜作佐料。生姜的药效有去寒、去腥、止呕 ...
生姜作为调料,辛辣芳香,溶解到菜肴中,可使原料更加鲜美,素有“植物味精”之称。 炖鸡、鸭、鱼、 ...