“奥运村有那么多国家的各民族运动员,他们不可能口味一致。”北京奥组委运动会服务部副部长向萍说,“现在 ...
豆汁儿是老北京独特的食品,根据文字记载有300年的历史,是传统小吃的奇葩。 豆汁儿是以绿豆为原料, ...
昨日,京城最具影响力的地坛、龙潭春节文化庙会落下帷幕。北京青年报记者走访中发 ...
距元宵节还有一周时间,昨天,京城老字号元宵已步入热卖阶段。记者昨日从京城老字号稻香村获悉,今年元宵供 ...
花生米、怪味豆是很多市民喜欢的零食。这类用油料作物制作的食品如果储存不当,很有可能出现酸价不合格等情 ...
本周六就是正月十五元宵节了,今天上午,《法制晚报》记者跟随昌平食药监局来到北京稻香村工厂,现场抽检元 ...
前几年,北京曾经先后流行过烧鹅仔、上海本帮菜、红焖羊肉,等等。但是只不过三五年的时间,它们就风光 ...
据测算,北京餐饮市场每年至少有240亿元的消费需求,其中城镇居民外食消费约58.5亿元,国内及海外 ...
想玩出大都市的风格,品出老北京的风味,就要细心安排行程。不用担心,小编将为您推出京都旅游攻略,让 ...
6月18日,被誉为“北京餐饮奥斯卡”的2019北京餐饮品牌大会暨国际美食在北京主题沙龙/2018年度 ...