警方联合区质监、工商、城管等部门雷霆出击，将房山两处炸制劣质小黄鱼和生产地沟油的黑食品作坊一举捣毁， ...
观察动机：沙县小吃、重庆小面、巫山烤鱼、万州烤鱼……京城街头巷尾，这些小馆的名字让人耳熟能详。空间逼 ...
提起北京的豆汁，真是赫赫有名。是一种极富于地方风味的特别饮料。其他地方，没听说过。近如天津，有些小吃 ...
传统烧麦历史上，在前门外大街曾有个极普通的小酒铺。要说，连个店名都没有，只因是沾了皇帝的光而一夜出了 ...
北京市食品办本周对肉制品、调味品、酱腌菜、蜜饯、干菜、豆制品、米面制品等食品进行了抽检，共抽取样本6 ...
市食药监局今年首次推出庙会食品“摊位证”，春节庙会的餐饮摊位都将“持证上岗”，摊位不得转租，全程接受 ...
城管这行干久了，时常恍惚以为自己到了神马科幻世界。 经 ...
昨天下午有网友称，许多在小吊梨汤四元桥家乐福店的顾客用餐后于当日或次日产生上吐下泻、发烧等身体不适症 ...
云林荫豉蚵仔、贡寮五味九孔、澎湖蛤蛎丝瓜、鹿港蚵仔煎、北港麻油腰花、凤梨酥……鼎鼎有名的台湾风味美食 ...
据北京市商委饮食服务行业管理办公室的同志介绍，目前，北京市的大小餐馆有3万家，从业人员十几万，技 ...
