北京烹饪协会成立已近25年,有幸见证了北京餐饮行业20多年来的变化。过去10年,是北京餐饮业蓬勃 ...
北京烹饪协会成立已近25年,有幸见证了北京餐饮行业20多年来的变化。经济文化的发展使就餐者更加追求健 ...
到北京吃什么?北京奥运会期间,来自世界各地的1万多名运动员、2万余名媒体工作者加上数百万人次的观 ...
面对奥运期间各国食客的挑战,美食荟萃的北京是丝毫不惧。到街头巷尾去尝尝美味地道的中华小吃,从细节 ...
“七八个人忙碌一早晨,不及正餐一桌席的收入。”长期以来,供应早餐的辛苦与获得利润的微薄,让很多正 ...
“奶酪魏、爆肚冯、豆腐脑白、炸糕辛、羊头马、年糕钱、月盛斋、茶汤李……九门小吃这些老字号都是在传承非 ...
调查显示,去年首次团购的消费者购买电影票的券数最多,其次是自助餐、火锅、KTV和北京菜等。大众点评网 ...
北京地道小吃炸酱面 面条寓意“长寿”,俗语“人生有三面”,即“洗三面”、“长寿面”、“接三面”。老 ...
提升餐饮业整体卫生水平 走出华汇美食街,记者来到了位于后海的九门小吃。小吃作为街头路边的平民食品, ...
虽然北京小吃的新英文菜单会在8月前出炉,但此前备受争议的“豆汁”翻译成“北京可乐”已被否定。否定 ...