俄罗斯实用生物技术研究院最近开发出一种可杀菌吸水,并可多次使用的食品包装袋。俄专家在食品包装材料的聚 ...
国际知名品牌“帕玛拉特”在意大利又挂牌上市并重登大陆,12月16日在天津召开的“回味帕玛拉特暨帕玛拉 ...
微波是频率在300兆赫到300千兆赫的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子,它在快迅变化的高频 ...
生意社04月27日讯微波是频率在300兆赫到300千兆赫的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分 ...
美国食品及药物管理局首次批准在食物生产过程中可以添加细菌作为食品添加剂,官员表示几种混合在一起的病毒 ...
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巴氏杀菌乳国家标准PasteurizedmilkGB5408.1-19992000-05-01实施 ...
5.辐射杀菌技术辐射杀菌是运用χ射线、у射线或电子高速射线照射食品,引起食品中的生物体产生物理或化学 ...
食品加工目的之一是保护与保存食品,杀死微生物,钝化酶类等。食品腐败变质的主要原因是某些微生物和菌类的 ...
NY5140—2002无公害食品巴氏杀菌乳1范围本标准规定了巴氏杀菌乳的产品的分类、技术要求、试验方 ...