剩菜_新闻_食品行业搜索

　　厨房成了更衣室　　厨师除了穿规定的衣服以外，还必须戴厨师帽。戴这些大帽子不是为了好看，而是有着很 ...

　　●鱼类：加热四五分钟就好　　鱼类加工的菜中的细菌很容易繁殖，上面的大肠杆菌在20摄氏度左右的温度 ...

为切实解决“地沟油”回流餐桌和餐厨废弃物管理问题，保障食品安全和人民群众身体健康，省政府办公厅于日前 ...

　　为切实解决“地沟油”回流餐桌和餐厨废弃物管理问题，保障食品安全和人民群众身体健康，省政府办公厅于 ...

　　2、隔夜银耳能不能吃银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论 ...

　　3、隔夜开水都不能喝？把自来水烧开3～5分钟，亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低，最适合人们饮用 ...

　　4、隔夜的鸡蛋不能吃？隔夜鸡蛋，可以吃吗？　　北方人：可以，君不见茶叶蛋通街卖！　　南方人：不可 ...

　　5、隔夜叶菜不要吃由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解 ...

　　6、家庭卤味糟货不要隔夜吃卤味和糟货都是上海市民喜欢吃的时令菜，不少市民还喜欢把吃剩下的卤味糟货 ...

　　7、海鲜品不能隔夜不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。　　鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白 ...

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