记者施斌甘菊萍“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”12月22日，将是二十四节气中的“冬至”，记者 ...
拒绝垃圾食品，家长不应简单地不让孩子吃，或者将零食藏起来，而要让孩子真正认识到其危害性，主动不去吃 ...
下厨前，我们常有一个重要步骤———解冻。如果解冻不当，不仅口味变差，还会导致营养素的流失。对于大 ...
电冰箱或是电冰柜这些冷冻设备的使用对于食品贮藏，防止食物变质和预防食物中毒等起到了非常重要的作用 ...
电冰箱或是电冰柜这些冷冻设备的使用对于食品贮藏，防止食物变质和预防食物中毒等起到了非常重要的作用。但 ...
大家在烹制冷冻食品时大都采用冷水浸泡、水冲、热水烫等解冻法，造成烹制的菜肴口味差、色难看、形不整、营 ...
盐冻虾加工过程比水冻白虾多了低温卤水淋浴，不同厂家卤水配方不同。因此，不同品 ...
元旦假期在即，很多家庭免不了会往自己的冰箱里冷冻些食物。下面要给大家提个醒儿———一般而言，食物一旦 ...
火锅中最爱的涮羊肉，微波炉一转便可食用的各色包子……速冻食品不仅让我们享受美味，更重要的是，享受美味 ...
食品解冻是很有讲究的，如果急速解冻，食品中的汁液流出，带出了蛋白质、矿物质、维生素等水溶性营养成 ...
